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domingo, 10 de septiembre de 2017

10 cosas que no extrañé

Domingo lluvioso en Buenos Aires, otra vez! Pero sale un post 😁

En este post y este ya comenté algunas cosas que extrañé durante mi estadía en Estados Unidos pero les quería contar que no extrañé...

1* Conversaciones con amigos y familia.
Si bien extrañé a mi familia y amigos, no fue tan terrible como yo me imaginé gracias a seguir conectados por un montón de medios: redes sociales, whatsapp y muchas videollamadas. Los fines de semana si no estaba recorriendo pedía videollamada familiar y merendamos o desayunamos por Hangouts en familia. Estoy armando un posteo con las aplicaciones que usé donde daré más detalles.

2* Mis comidas favoritas
Me llevé golosinas que sabía no iba a conseguir allá, alfajores sin TACC, rebozador apto para celíacos y alguna otra cosa más que andaba dando vueltas por casa. La beca tenía plan de comida como los estudiantes pero no había milangas. Solía cocinarme alguna cosa si extrañaba.

3* Mi música favorita
Además de llevar series y películas en un disco externo me llevé música. Me encantaba acompañar mis jornadas con música cuando estaba sola, me hacía sentir que no estaba tan lejos. 

4* El ritmo de la ciudad
Si, ya sé que en las cosas que extrañé dije algo similar. Pero la vida de ciudad se puede volver agotadora y hace falta momentos de tranquilidad y relax. El apuro constante que se respira en la ciudad muchas veces no es del todo saludable.

5* El mate
Ya sabía por conocidos viviendo allá que se conseguía yerba mate pero suele ser más cara. Por lo que lleve medio kilo de yerba común y medio de otra saborizada que suelo consumir. Aclaro que no tomo mate todos los días y por eso me duró casi toda la estadía esa cantidad. Sumado al mate cocido en saquitos que lleve y hasta convide en un evento de alumnos internacionales. Los fines de semana eran los elegidos para el mate y tostadas con dulce de leche...

6* El dulce de leche
Como ya mencioné, me llevé de todo cuando viajé. El dulce de leche no fue la excepción. Me lleve tres potecitos chicos de la serenisima que parecian mas resistentes para el viaje en la valija. Llegaron perfecto para enterarme que en el supermercado que frecuentaba tenía dulce de leche. Venía en lata igual a la leche condensada. En una ocasión hice alfajores de maicena sin TACC para convidar. 

7* Andar en pantuflas
En mi casa, al tener dos perras que son unas máquinas de largar pelos, es imposible andar en medias o en patas, como se dice en criollo. Por ende, mi vida de hogar es en pantuflas u ojotas según la temporada. Allá no se porqué hay alfombras por todos lados. No soy alérgica pero no me gustan. Siento que son un criadero de ácaros. Perdón a los fans de las alfombras. Lo que si podía es andar por el departamento en medias para todos lados sin que las medias terminen con acolchado de pelos de mis perritas que las amo.

8* Mis productos de belleza
No extrañe algunos de mis productos de belleza o cuidado corporal porque me los llevé! Si, pueden pensar que estoy crazy. Antes de irme doné y regalé varios pero otros viajaron conmigo. Incluso productos que no terminé y tuve que regalar allá como una crema corporal de Natura de jazmín que me encanta. Productos que terminaron siendo peso que tenía que volver y fueron un problema al regreso.

9* Mi cocina y baño
Hace 6 años que alquilo en el mismo ph que me encanta porque los ambientes son grandes y tenemos patio y terraza, pero la cocina y el baño son minúsculos. El odio es un sentimiento demasiado fuerte que no comparto pero estos dos ambientes no se ganan mi cariño ni un poco. 

10* Mi novio
Sr Novio vino a visitarme aprovechando los recesos de clases y los distintos fines de semana largos pero se terminó quedando más tiempo para seguir viajando y recorriendo. (Privilegios de trabajo tipo home office). Entonces estuvimos juntos para mi cumpleaños, las fiestas y su cumpleaños. Volvió y al finalizar mi programa, por el tipo de visa disponía de un mes para dejar el país (si, tipo Gran Hermano... Ana, estás nominada para abandonar el país! No la casa. Jaja) No estaba planificado pero volvió y seguimos en viaje! Y que viva la licencia sin goce de sueldo! (#elmesquevienecomo arroz ... Pero quien nos quita lo viajado!)

Todas las fotos de este post son de mi autoría y forman parte de mi cuenta de instagram.
¿Qué no extrañan cuando están de viaje?

Saludos
Ana EnViaje

sábado, 31 de diciembre de 2016

Right now

Hola a todos,
Espero hayan tenido un excelente diciembre! Yo no quería dejar de pasar a saludar y enviarles mis deseos para este 2017 que ya llegó en algunos países. 

Este 2016 que se va me dejó excelentes momentos y oportunidades que supe aprovechar al máximo. Arranqué la primera semana allá a lo lejos con la noticia de ser una de las seleccionadas para una beca Fulbright, fui elegida en otra instancia donde se comfirmaba mi beca y el destino de la misma. Tantas despedidas y hasta luegos llenaron mi mitad de año que me cargaron de energía para la segunda parte del año. Ésta me encontró viviendo sola, en otro país, con otro ambiente laboral temporal y con mucha gente nueva. Todo valió la pena! Y las nuevas experiencias de esta parte del año estuvieron llenas de viajes, que es lo que me encanta de esta oportunidad y lo que quiero mostrarles de ahora en más en el blog. Estuve por Boston, Philadelphia, Washington DC, Nueva York (ahí pasé Navidad) y ahora estoy en Las Vegas. Hay show de fuegos artificiales de los hoteles de la zona así que después de cenar y brindar, esa será una linda forma de empezar el año.

No quiero aburrir con la despedida del año cursi... Quiero desearles que finalicen este 2016 excelente y que el 2017 arranqué mejor aún!!
A las bloggeras amigas les adjunto un abrazo enorme y a los que leen, los mejores deseos para este nuevo año!
Les dejo los #2016bestnine que resumen un poco esta parte de la experiencia y brindo con la cerveza sin gluten argentina!!



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¿Cómo pasaron su 2016?
¿Cuáles son los preparativos para la noche de Año Nuevo?

Saludos!

Ana EnViaje

jueves, 17 de marzo de 2016

Gluten free: Productos de USA

Hoy es mi cumple Celiaca! jaja! Hace dos años recibía la confirmación del diagnostico de mi condición celiaca. Dos años de nuevos aprendizajes y recetas nuevas, de cambios y re planteos, de una alimentación que no lastime mi intestino querido.
Y en ese camino me voy encontrando con nuevos productos y eso les quiero contar hoy...

El mes de diciembre pasado recibí la visita de una de mis mejores amigas que se encuentra viviendo en USA y le encargué algunos productos libres de gluten que encuentre en algún supermercado o comercio cerca de su casa. Este son los productos que me trajo...
 
 Tenemos galletitas como las pepitos con chips de chocolate (hay foto de la galleta en el collage de abajo), unas barras de desayuno, unas barras de cereales y un chocolate orgánico sabor menta.

 

Las barras de cereal eran más cortas y anchas que las que se comercializan en el mercado argentino. Todas tenían semillas y frutos secos en trozos grandes, por ejemplo, las semillas de zapallo esstaban enteras. Lo que unía las barras de envoltorio celeste me hizo recordar al dulce de higo de mi abuela por el sabor dulce y unas semillas pequeñas que le daban un aspecto similar.

Estas barras de desayuno son muy ricas. No conozco producto similar libre de gluten en el mercado argentino. Si saben de alguno, pasen el dato en los comentarios. Son mucho mas blandas que las barras de cereales.



La barra de chocolate tiene un envoltorio externo de cartón y otro interno de papel metálico. Viene dividido en partes para cortarlo más fácilmente como otros chocolates. No soy muy fan del chocolate (no me maten, es que me empalaga!) así que aún queda algo de este producto. Los demás ya los comí en su totalidad. En cuanto al sabor, tiene un gusto particular en el que se destaca la menta y en su textura se aprecian granitos de azúcar que le aportan el toque crocante. Nunca había probado chocolate orgánico y me encantó.  

Para los que no tenemos esta oportunidad de probar cosas nuevas de afuera con frecuencia, les dejo esta novedad de esa misma fecha que si se encuentra en Argentina y no tiene nada que envidiarle a los productos importados.

Es una golosina de la linea de Gallo Snacks, que es muy muy rica. Es como una oblea de arroz bañada en chocolate y rellena con una pasta de maní que me recuerda al relleno de bon o bon. Estoy comiendo una mientras escribo este post.

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Two years ago, I was confirmed as a celiac. I´ve learned a lot since then: new recipes, new ingredients and  lot of changes.
Last December, one of my best friends living in the USA brought me some gluten free products to try: cookies, breakfast bars, cereal bars and some organic chocolate.
The bars were delicious and there was something in the ones containing grains that reminds me of my grandma's fig jam. In Argentina there is a variety of breakfast bars including cereals and seeds but no bars with jelly like the strawberry ones I showed above.
 I've never tried organic chocolate and I like it. I'm not a great fan of chocolate but I like the taste and texture of this one in particular.
                                                                  ****************

Probaron alguno de estos productos? Les gusta probar productos de otros paises? 
Saludos
Ana

martes, 9 de febrero de 2016

Carnaval

Levante la mano a quien le gusta tener un fin de semana de cuatro días?

Fuente

En Argentina, con motivo de los festejos de carnaval, lunes y martes son feriados nacionales. Mucha gente viaja a visitar familiares, a Gualeguaychú o a algún destino turístico. 
Yo me dediqué a visitar amigos y familia y a descansar. Pero me gusta conocer historias así que en algún rato libre estuve leyendo distintas historias y noticias de carnaval alrededor del mundo.
Nice make up! Fuente
Por si les interesa, les dejo algunos links de los festejos de Brasil, y de Argentina y sus distintas regiones.
En sus inicios, probablemente con un cierto sentido del pudor propio de la religión, el Carnaval era un desfile en que los participantes vestían disfraces y usaban máscaras. Sin embargo, la costumbre fue transformando la celebración hasta su forma actual. El origen de su celebración parece probable de las fiestas paganas, como las que se realizaban en honor a Baco, el dios del vino, las saturnales y las lupercales romanas, o las que se realizaban en honor del toro Apis en Egipto. Según algunos historiadores, los orígenes de esta festividad se remontan a las antiguas Sumeria y Egipto, hace más de 5000 años, con celebraciones muy parecidas en la época del Imperio romano, desde donde se expandió la costumbre por Europa, siendo llevado a América por los navegantes españoles y portugueses a partir del siglo XV. (Fuente)

                                                                      ***************
Do you like a four-day weekend?
In Argentina, Monday and Tuesday are public holidays due to the celebration of Carnival. Many people travel to visit relatives, Gualeguaychú (a city well-known for their carnival parades) or any tourist destination.
I visit friends and family and relax. But I like History so in my free time I read different stories and news from around the world carnival. I believe it's quite interesting.
If you're interested, here you have some links referred to carnival in Brazil y en Argentina.

                                                                       ***************

¿Cómo festejaron carnaval este año?

Espero estén terminando muy bien su fin de semana largo!
Saludos
Ana

lunes, 21 de abril de 2014

Osos del mundo

Buen día! Buen lunes!
Y seguimos con el espíritu bello y la actitud "emparchada". Por este motivo decidí comenzar con esta semana con un evento realizado en 2009 (Antes de Europa 2009) que recorrió el mundo. Particularmente me encantan este tipo de expresiones artísticas y me resultó muy interesante la propuesta. Se trata de unas esculturas de osos de tamaño real realizadas en fibra de vidrio realizadas en por mayor pero cada una fue intervenida por un artista de un país distinto. Luego, algunas de estas obras fueron de tour por distintos puntos del mundo. Acá les dejo imágenes para deleitarse...



















Cada oso estaba sobre una placa de cemento donde se ubicaba su información y país
Oso porteño















Espero arranquen muy buena semana con mucha energía!

¿Visitaron este evento? ¿Les gustan estas propuestas artísticas en las ciudades?

jueves, 5 de septiembre de 2013

Reflexión: Nuevas tecnologías

Ya que nos desviamos de nuestro viaje por Europa que retomará su rumbo el lunes que viene (Promesa!!), preparé esta entrada reflexiva de dos partes. 

La primera parte incluye un vídeo. Son 19 minutos y algo mas pero realmente valen la pena. Y les regalan 7 minutos mas de vida!! Antes que lo vean ya pido disculpas por los subtitulos que están desfasados en algunas partes pero el mensaje es claro y espero que les guste...


Hay etapas de la vida en las que una persona se pone mas reflexiva sobre sí misma y hay que aprovecharlas para crecer y lograr una mejor versión de uno mismo. Por eso también les dejo esta pagina y algunos extractos de la misma http://stopphubbing.com/
Phubbing es un término reciente que se refiere al acto de ignorar al otro en un contexto social mientras se presta atención al celular. 





Y yo ya empecé a tomar conciencia de esto (con ayuda de alguien que me mencionó lo que estaba haciendo) y tomar cartas en el asunto (aun cuando no estoy tan "dependiente" del celular como otras personas). Pequeñas acciones, grandes momentos... Cada cena, el celular se queda en otro lugar que no sea en la mesa o cerca de ella. No se usa el celular mientras cenamos y lo mismo para mi novio que es con quien ceno regularmente. Incluso si estoy sola! Otra acción: en reuniones familiares o con amigos, el celular se queda en la cartera o bolsillo. No se actualiza mas el estado de facebook, ni se comparte una foto ni nada hasta que la reunión en cuestión finalice. En resumen, prefiero quedarme con un momento grato para recordar en mi memoria que una foto de facebook con las etiquetas correspondientes. Cosa que puedo hacer cuando la reunión termine, además!

Se que no es algo facil de realizar pero son pequeñas decisiones de vida que uno hace en pos de una mejor calidad de vida. No me voy a volver hippie ni vivir sin celular, ni blog, ni facebook pero hay vida ademas de las que te carga cada media hora el candy crush :P

Y por ultimo pero para mi muy importante, quiero AGRADECER a todos y todas las que pasan por este espacio, leen y comentan. (incluso la historia de los ñoquis que era un compendio enciclopédico). GRACIAS!!!!!!!!!!!!!!

Espero les guste la temática de hoy y espero sus comentarios....